안녕하세요! 속초 맛집 기행 1탄부터 3탄에 이어, 오늘은 속초 여행 맛집 4탄으로 돌아왔습니다. 속초에 방문하면 꼭 맛봐야 하는 대표 명물 중 하나가 바로 '대게'인데요. 보통 대게 전문점은 가격대가 비싸서 선뜻 방문하기 망설여지곤 합니다.
하지만 이번에 방문한 속초 중앙시장 내 [만득이대게]는 중간 유통 마진을 줄여 합리적이고 저렴한 가격으로 최상급 대게를 맛볼 수 있는 곳이었습니다. 주차 팁부터 웨이팅 현황, 대게 2마리 솔직 시식 후기까지 알차게 소개해 드리겠습니다.
📌 함께 보면 좋은 속초 여행 맛집 시리즈
1. 만득이대게 위치 및 주차 꿀팁
만득이대게는 속초 중앙시장(속초관광수산시장) 골목 내부에 위치해 있어 시장 구경과 함께 방문하기 매우 좋은 동선에 있습니다.
주소: 강원 속초시 중앙시장로 1길 16 (속초관광수산시장 내)
주차 안내: 기본적으로 속초 중앙시장 공영주차장을 이용하시면 식사 후 주차 할인권을 받아 이용하실 수 있습니다.
💡 주차 및 입장 팁 주말이나 공휴일, 피크타임 성수기 시즌에는 중앙시장 공영주차장 입차 대기 차량이 몰려 진입하는 데만 30분 이상 소요될 수 있습니다. 주차장 대기 줄이 너무 길다면 시간을 허비하지 마시고 시장 인근 유료 주차장이나 민영 주차장에 주차한 후 도보로 이동하시는 것을 강력히 추천합니다. 저희는 운 좋게 딱 한 자리 남은 곳에 바로 주차하고 들어갈 수 있었습니다.
2. 매장 내부 분위기, 웨이팅 및 조리 시간
만득이대게는 저렴한 가격과 훌륭한 수율로 이미 소문이 난 곳이라 방문객이 항상 많습니다. 피크타임이나 주말에 방문할 경우 손님이 많아 웨이팅이 발생할 수 있으므로 가급적 여유 있게 방문하시는 것이 좋습니다.
매장은 깔끔한 테이블석으로 구비되어 있으며, 대게를 주문하면 현장에서 수조 속 대게를 갓 건져 올려 찜기에 넣습니다. 대게를 찌고 손질해서 상에 나오기까지 약 30분 정도 소요되므로, 찌는 시간 동안 기본 스키다시(차림상)를 즐기며 느긋하게 기다려 주시면 됩니다.
3. 대게 2마리 수율 및 시식 맛 평가
저희는 대게 2마리를 주문했습니다. 시세에 따라 가격 변동은 있지만, 시중 일반 대게 전문점 대비 확실히 중간 유통 과정이 생략되어 저렴한 가격에 부담 없이 대게를 즐길 수 있다는 점이 최고의 장점입니다.
잠시 후 잘 쪄진 대게가 먹기 좋게 손질되어 나오는데, 집게다리부터 몸통까지 살수율이 꽉 들어차 있어 비주얼부터 감탄을 자아냅니다.
① 꽉 찬 수율과 쫄깃한 식감
② 녹진한 게딱지 내장
대게의 핵심인 게딱지 내장도 매우 싱싱했습니다. 비린 맛 없이 진하고 고소한 녹장 형태를 띠고 있어, 그냥 숟가락으로 떠먹어도 고소함이 폭발하고 대게 살을 내장에 찍어 먹는 조합도 최고였습니다.
원래는 게딱지 내장에 쓱쓱 비벼 먹는 대게볶음밥(3,000원)과 국물이 일품인 홍게라면(8,000원)까지 깔끔하게 마무리하는 것이 정석 코스이지만, 대게 2마리만으로도 살이 너무 알차고 배가 불러서 아쉽지만 라면과 볶음밥은 패스했습니다. 그만큼 양과 수율 면에서 대만족스러웠습니다.
4. 총평 및 방문 요약
속초 만득이대게는 속초 중앙시장에서 부담 없는 가격에 퀄리티 높은 최상급 대게를 배불리 먹을 수 있는 최적의 가성비 맛집이었습니다.
추천 대상: 속초 여행 중 거품 없는 가격에 단백질 가득한 진짜 대게를 즐기고 싶으신 분
방문 요약: 주말 주차는 주변 유료 주차장 이용 추천, 찌는 시간 약 30분 소요, 살수율과 내장 품질 매우 뛰어남
속초 중앙시장에서 신선하고 푸짐한 대게를 맛보고 싶으시다면 만득이대게를 꼭 방문해 보시길 추천해 드립니다! 이것으로 속초 맛집 기행 4탄을 마칩니다.
다음 포스팅에서는 속초 여행 맛집 5탄으로 돌아올 예정입니다! 속초 여행의 마무리를 장식할 분위기 좋은 오션뷰 카페와 숨은 디저트 맛집 후기를 준비하고 있으니 5탄도 많은 기대 부탁드립니다. 감사합니다!
댓글 쓰기